Di Indonesia salah satu daerah yang terkenal menghasilkan
produk susu kuda liar adalah Pulau Sumbawa, Nusa Tenggara Barat, yaitu salah satunya berada di Dusun Tolonggeru Desa Monggo Kecamatan Madapangga Kabupaten Bima. Di sana susu yang kini dikenal
dengan sebutan susu kuda sumbawa itu bahkan menjadi oleh-oleh khas dari daerah
tersebut. Tak hanya dianggap bisa meningkatkan stamina saat berhubungan
seksual, ternyata susu kuda liar juga mengandung vitamin dan mineral yang baik
untuk kesehatan. Bahkan, sejak ribuan tahun lalu susu ini dianggap sebagai
alternatif minuman menyehatkan selain susu sapi. Lalu, manfaat
kesehatan apa saja yang ditawarkan susu kuda liar? Berikut rangkumannya untuk kamu.
1. Baik untuk kesehatan pencernaan
Manfaat susu kuda liar pertama adalah membantu menyembuhkan
beragam masalah pada sistem pencernaan. Hal ini dikarenakan, kandungan lysozyme
dan lactoferrin yang ada di dalam susu kuda liar bisa membatasi dan
menahan pertumbuhan bakteri yang tidak diinginkan usus.
Untuk diketahui, lysozyme adalah enzim yang bertindak
sebagai antimikroba. Sedangkan laktoferrin adalah zat yang memiliki
sifat antibakteri, antioksidan, dan antiperadangan untuk memperkuat sistem
kekebalan tubuh. Kedua kandungan tersebut, kabarnya bertindak sebagai probiotik
karena bisa mempromosikan pertumbuhan bakteri baik; seperti lactobacillus
plantarum, dan lactobacillus salivarius.
2. Merawat kesehatan kulit
Tak hanya baik untuk pencernaan, susu kuda liar juga baik
untuk kesehatan kulit. Kandungan laktoferrin yang ada di dalamnya
ternyata berkhasiat sebagai pelembap alami yang bisa membantu meregenerasi
kulit dan memperlambat penuaan dini. Selain itu, kandungan antibakteri yang ada
di dalam susu kuda liar juga bermanfaat dalam mencegah timbulnya jerawat.
Bahkan, beberapa penelitian menyebut susu kuda liar bisa membantu penyembuhan
beberapa masalah kulit; seperti eczema, psoriasis, atau neurodermatitis.
3. Menurunkan kolesterol
Susu kuda liar mengandung asam lemak tak  jenuh; seperti asam lemak omega-3 dan omega-6.
Kedua kandungan ini ternyata bisa menurunkan kadar lemak LDL atau kolesterol
jahat dalam tubuh. Karena itu, rajinlah mengkonsumsi susu kuda liar untuk
menurunkan kadar lemak LDL (Low-Density
Lipoprotein) yang bisa memicu terjadinya penyakit kardiovaskular.
Seperti stroke hingga penyakit jantung.
4. Menjaga berat badan
Waktu yang Tepat Menimbang Berat Badan. Susu kuda liar
mengandung jumlah kalori yang lebih sedikit ketimbang susu sapi. Menurut data,
susu kuda liar (100 gram) mengandung 44 kalori. Jumlah ini tentunyna lebih
kecil dibanding susu sapi (100 gram)
yang mengandung sekitar 64 kalori. Karena rendah kalori itulah, susu kuda liar
sering dianggap tidak akan membuat badan cepat gemuk. 
5. Bagus untuk mereka yang alergi susu sapi
Susu kuda liar mengandung protein kasein yang lebih sedikit
dibanding susu sapi. Untuk itulah, susu kuda liar mudah dicerna ketimbang jenis
susu lainnya. Meski mengandung jumlah protein kasein yang lebih sedikit,
kualitas protein susu kuda liar ternyata lebih baik dibandingkan susu sapi. Hal
ini dikarenakan susu kuda liar memiliki jenis asam amino yang lebih lengkap
dibandingkan susu sapi. Jadi, apa kamu pernah mencoba susu kuda liar? 
Sumber : Kumparan.com ( https://kumparan.com/kumparanfood/selain-bikin-perkasa-ini-5-manfaat-minum-susu-kuda-liar-lainnya-1rRoAadkCDl/full )
Sumber : Kumparan.com ( https://kumparan.com/kumparanfood/selain-bikin-perkasa-ini-5-manfaat-minum-susu-kuda-liar-lainnya-1rRoAadkCDl/full )
 


 
Tidak ada komentar:
Posting Komentar